Notariusz  Eliza Etynkowska-Kowalska w Toruniu dokonuje czynności notarialnych określonych w art. 79 ustawy z dnia 14 lutego 1991 roku Prawo o notariacie. 

1. sporządza akty notarialne (w tym umowy sprzedaży, darowizny, zamiany dożywocia, przedwstępne, warunkowe, deweloperskie i umowy przeniesienia własności w ich wykonaniu, umowy majątkowe małżeńskie, umowy zrzeczenia się dziedziczenia, działu spadku, zniesienia współwłasności, o podział majątku wspólnego oraz oświadczenia o poddaniu się egzekucji, w tym w związku z umową najmu okazjonalnego, oświadczenia ustanowieniu hipoteki czy służebności , o przyjęciu lub odrzuceniu spadku, testament i pełnomocnictwo)

2. sporządza akty poświadczenia dziedziczenia;

3. podejmuje czynności dotyczące europejskiego poświadczenia spadkowego;

4. podejmuje czynności związane z zarządem sukcesyjnym przedsiębiorstwem osoby fizycznej i z tymczasowym przedstawicielem w zakresie udziału małżonka przedsiębiorcy w przedsiębiorstwie, na zasadach określonych w ustawie z dnia 5 lipca 2018 r. o zarządzie sukcesyjnym przedsiębiorstwem osoby fizycznej i innych ułatwieniach związanych z sukcesją przedsiębiorstw;

5. sporządza poświadczenia (własnoręczności podpisu, zgodności odpisu, wyciągu lub kopii z okazanym dokumentem, daty okazania dokumentu, pozostawania osoby przy życiu lub w określonym miejscu);

6. spisuje protokoły (w tym ze zgromadzeń wspólników spółek, z zebrań członków wspólnoty mieszkaniowej);

7. sporządza protesty weksli i czeków;

8. przyjmuje na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe, dokumenty, dane na informatycznym nośniku danych, o którym mowa w przepisach o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne;

9. prowadzi rejestry akcjonariuszy prostych spółek akcyjnych oraz podejmuje związane z tym czynności;

10. sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów;

11. sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów;

12. składa wnioski o wpis w księdze wieczystej wraz z dokumentami stanowiącymi podstawę wpisu w księdze wieczystej;

13. sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.